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Mordisco Sostenible

Quiénes somos

Un ecosistema tecnológico que convierte cada decisión alimentaria en una acción climática medible.

Conoce el proyecto en 3 minutos

Misión

Transformar las decisiones de consumo cotidiano en acciones climáticas tangibles. A través de una Fintech tecnológica transparente y accesible, conectamos la alimentación sostenible con el mercado de créditos de carbono, empoderando a las personas y empresas para regenerar el planeta un mordisco a la vez.

Visión 2030

Ser el ecosistema líder en micro-compensaciones de huella de carbono en América Latina, integrando la sostenibilidad en el ADN financiero y gastronómico de la región y consolidándose como el referente tecnológico en el cumplimiento de los ODS 9, 12 y 13.

Objetivo General

Implementar una plataforma digital escalable que permita la cuantificación, reducción y compensación de la huella de carbono derivada de la alimentación, integrando a los actores de la cadena gastronómica en el mercado de activos ambientales para fomentar un modelo económico circular y de triple impacto.

Agenda 2030

ODS que impulsamos

Cada función de Mordisco Sostenible está diseñada para avanzar metas concretas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

12
ODS 12

Producción y Consumo Responsables

Meta 12.6

Alentar a las empresas a que adopten prácticas sostenibles e incorporen información sobre la sostenibilidad en su ciclo de informes.

Por qué aplicamos

Nuestra solución de Reportes de Alcance 3 facilita que las empresas cumplan con la Supersociedades usando datos reales.

Meta 12.8

Asegurar que las personas de todo el mundo tengan información y conocimientos pertinentes para el desarrollo sostenible.

Por qué aplicamos

La calculadora de huella de carbono con "impacto histórico" es educación aplicada — no solo da un dato, genera conciencia para cambiar el hábito de compra.

13
ODS 13

Acción por el Clima

Meta 13.2

Incorporar medidas relativas al cambio climático en las políticas, estrategias y planes nacionales.

Por qué aplicamos

Al utilizar la normativa de No Causación del impuesto al carbono en Colombia, integramos la acción climática en la estrategia financiera de las empresas.

Meta 13.3

Mejorar la educación, sensibilización y capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático.

Por qué aplicamos

Mordisco Sostenible traduce gases abstractos a "platos de comida" o "años de vida", haciendo que la mitigación sea comprensible para el ciudadano de a pie.

9
ODS 9

Industria, Innovación e Infraestructura

Meta 9.b

Apoyar el desarrollo de tecnologías, la investigación y la innovación nacionales en los países en desarrollo.

Por qué aplicamos

Desarrollamos tecnología soberana — hecha en Colombia, con datos de Fedegán y Porkcolombia — para resolver un problema local con estándares globales.